Plus forte et plus épicée que celle des petits blonds offre une cuisson facile et rapide mais se conserve moins longtemps! Il faut donc l'engloutir rapidement!
Idée recette: Travers de bruns au miel sauce barbecue!
Ces travers de bruns sont un véritable délice! La sauce au miel caramélise et rend la vainde plus tendre! Mangez ces travers de bruns avec les doigts: C'est encore meilleur!
Idée recette: Travers de bruns au miel sauce barbecue!
Ces travers de bruns sont un véritable délice! La sauce au miel caramélise et rend la vainde plus tendre! Mangez ces travers de bruns avec les doigts: C'est encore meilleur!
6¤50 les 500g
+2¤ pour le désossage intégral
